Музеят на солта в Поморие е един от 100те национални обекти в България. Музеят в Поморие е единственият в България и в Източна Европа специализиран музей за производство на сол чрез слънчево изпарение на морска вода. Солниците в Поморие са съществували от 5ти век пр.н. е. В миналото солта е имала стойност на злато. Музеят представя древната Анхиалска технология за производство на морска сол.
Посетителите могат да видят на „живо” производство на сол по древен начин запазил се и до днес в Солниците към музея и усетят автентичната атмосфера на миналото.
